2 personer 2 skiver toastbrød – 400 g magert hakket oksekød, 4 – 7% Salt Peber Fedtstof – 1 rødløg 4 spsk. syltede rødbeder i tern 2 spsk. kapers 2… [Læs videre]
Forfatter: Britt
2 personer – 500 g kyllingeunderlår (beregn 2 – 3 kyllingeunderlår pr. person) Olie Paprika Salt Citronpeber Spidskommen – 2 store kartofler 2 farvede beder 1 løg ½ squash 1… [Læs videre]
2 personer 1 porre i skiver ¼ revet squash 1 pakke skinkestrimler, 200 g 350 g skiveskåret kartofler fra frost – 2 ½ dl cremefine, 15% 2 små æg ½… [Læs videre]
16 styk (beregn ca. 3 – 4 sliders pr. person) 100 g smør 2 1/2 dl mælk 25 g gær 40 g sukker 3 æggeblommer 1 tsk. fint salt 500… [Læs videre]
Cremet one pot pasta med oksekød Til 4 personer Ingredienser: Olie, ca. 2 spsk. 100 gram bacon i tern 175 gram champignon i skiver 1 løg, hakket 2 styk tykstegsbøffer… [Læs videre]
Helstegt sprød og saftig kylling Til 3 – 4 personer Ingredienser: 1 hel fersk kylling, 1200 – 1300 gram 2 spsk. olie 2 spsk. krydderimix til kylling (eller andet krydderi)… [Læs videre]
Hasselback kartofler med cremefraiche, cheddar, forårsløg og bacon Til 5 styk hasselback kartofler Ingredienser: 5 styk bagekartofler Salt Paprika Smørspray eller oliespray (jeg brugte Lurpak smørspray) – 7 skiver bacon… [Læs videre]
Tortilla tærte med squash, hytteost og bacon Til 2 personer Ingredienser: 2 hvede tortilla – ½ squash – 2 æg, str. m/l 100 gram hytteost Salt og peber – 4… [Læs videre]
Perfekte nemme brunede kartofler – som næsten passer sig selv Til 3 – 4 personer (afhængig af om der serveres hvide kartofler til også) Ingredienser: 2 glas kartofler (eller kogte… [Læs videre]
Muffins med kanelremonce Til 12 muffins – Ingredienser: 250 gram mel 50 gram sukker 2 tsk. bagepulver 1 tsk. vaniljesukker ½ tsk. fint salt 1 æg 2 dl mælk 50… [Læs videre]