Hjemmelavet tortilla kurv med mexicansk kylling, grønt og sorte bønner Til 2 personer Ingredienser: 2 hvede tortillas – 1 dl. sorte bønner (kan erstattes af sorte bønner på dåse) –… [Læs videre]
Kategori: Hovedretter
Stegt flæsk på spyd Til 10 skiver stegt flæsk Ingredienser: 500 gram svinebryst i skiver, ca. 10 skiver Groft salt Frisk persille – Tilbehør: 5 spyd af metal eller træ… [Læs videre]
Okse farsbrød med søde kartofler, spinat, rød peber, cheddar og bacon Til 4 – 6 personer Ingredienser: 500 gram hakket oksekød 1 tsk. groft salt 1 løg 1 æg Peber… [Læs videre]
Baconsteg med sprøde svær, stegte æbler og rødløg Til 3 – 4 personer Ingredienser: 800 gram røget bacon, helt stykke Timian – 3 røde æbler 2 store rødløg Timian Salt… [Læs videre]
Sennepsglaseret svinemørbrad med bacon Til 2 – 3 personer Ingredienser: 1 svinemørbrad – Rub: 3 tsk. brun farin 2 tsk. paprika 1 tsk. salt – 1 pakke bacon i skiver… [Læs videre]
Helstegt nakkefilet med appelsin, parmaskinke, grønkålssalat og brune kartofler Til 4 – 6 personer (afhængig af tilbehøret) Ingredienser: 1 nakkefilet, ca. 1,2 kg 2 spsk. olivenolie 1 spsk. røget paprika… [Læs videre]
Rodfrugter i kokosmælk med kylling, lime, peanuts og ris Til 3 personer Ingredienser: 500 gram kylling inderlår 1 tsk. røget paprika Salt og peber Olie – 1 grøn chili 2… [Læs videre]
Kylling farsbrød med persille, rød peber, mozzarella og røget skinke samt majskolbe og salat Til 2 personer Ingredienser: 450 gram hakket kylling Peber ½ stor rød peber ½ bøf mozzarella… [Læs videre]
Bagte spaghetti squash med fyld Til 2 personer Ingredienser: 1 spaghetti squash Olie Salt og peber – 500 – 600 gram kødsauce, rest fra fryser eller dagen i forvejen Jalapenos… [Læs videre]
Fyldt kyllingebryst med spinat, pikantost creme og røget skinke Til 2 – 4 personer (hvis stykkerne skæres i skiver og der er mættende tilbehør, vil der være til 4 personer)… [Læs videre]