Fastelavnsboller med lemon curd og pistacienødder Til 16 styk Ingredienser: Dej: 40 gram gær 3 dl. kærnemælk Revet citronskal af en ½ økologisk citron 1 dl. solsikkeolie 3 spsk. sukker… [Læs videre]
Morgenmads tortilla med spinat, skinke og æg
Morgenmads tortilla med spinat, skinke og æg Til 1 tortilla Ingredienser: 1 tortilla – 1 spsk. olie 1 skive bacon 1 spsk. hakket løg – 2 æg 1 spsk. skinke… [Læs videre]
Sennepsglaseret svinemørbrad med bacon
Sennepsglaseret svinemørbrad med bacon Til 2 – 3 personer Ingredienser: 1 svinemørbrad – Rub: 3 tsk. brun farin 2 tsk. paprika 1 tsk. salt – 1 pakke bacon i skiver… [Læs videre]
Butterdejssnegle med laks, spinat og flødeost
Butterdejssnegle med laks, spinat og flødeost Til 8 styk Ingredienser: 1 pakke butterdej fra frost (6 plader) – 75 gram flødeost naturel 2 håndfulde frisk baby spinat 125 gram varmrøget… [Læs videre]
Konfekt med karamel og chokolade
Konfekt med karamel og chokolade Til 1 portion Ingredienser: Konfektbund: 125 gram smør 140 gram mel 140 gram brun farin 50 gram kokos – Karamelfyld: 1 dåse kondenseret mælk, 400… [Læs videre]
Helstegt nakkefilet med appelsin, parmaskine, grønkålssalat og brune kartofler
Helstegt nakkefilet med appelsin, parmaskine, grønkålssalat og brune kartofler Til 4 – 6 personer (afhængig af tilbehøret) Ingredienser: 1 nakkefilet, ca. 1,2 kg 2 spsk. olivenolie 1 spsk. røget paprika… [Læs videre]
Norske klejner med citron og kardemomme
Norske klejner med citron og kardemomme Til ca. 18 – 20 styk Ingredienser: 1½ dl. mælk 25 gram gær – 70 gram sukker 2 æg str. M Skallen af en… [Læs videre]
Rodfrugter i kokosmælk med kylling, lime, peanuts og ris
Rodfrugter i kokosmælk med kylling, lime, peanuts og ris Til 3 personer Ingredienser: 500 gram kylling inderlår 1 tsk. røget paprika Salt og peber Olie – 1 grøn chili 2… [Læs videre]
Nemme luftige müsli boller
Nemme luftige müsli boller Til 6 – 7 boller Ingredienser: 25 gram gær 1 dl. vand – 1 dl. græsk yoghurt 1 tsk. salt ½ spsk. olie 100 gram müsli… [Læs videre]
Kylling farsbrød med persille, rød peber, mozzarella og røget skinke samt majskolbe og salat
Kylling farsbrød med persille, rød peber, mozzarella og røget skinke samt majskolbe og salat Til 2 personer Ingredienser: 450 gram hakket kylling Peber ½ stor rød peber ½ bøf mozzarella… [Læs videre]