Snoede brød med røget laks og spinat (laksesnurrer) Til 10 – 12 styk laksesnurrer Ingredienser: 1 færdig pizzadej 240 gram røget laks 80 gram frisk baby spinat 200 gram friskost… [Læs videre]
Kategori: Frokostretter
Baconsteg med sprøde svær, stegte æbler og rødløg Til 3 – 4 personer Ingredienser: 800 gram røget bacon, helt stykke Timian – 3 røde æbler 2 store rødløg Timian Salt… [Læs videre]
Morgenmads tortilla med spinat, skinke og æg Til 1 tortilla Ingredienser: 1 tortilla – 1 spsk. olie 1 skive bacon 1 spsk. hakket løg – 2 æg 1 spsk. skinke… [Læs videre]
Små frokost æggekager med spinat, tomat og parmaskinke Til 2 personer Ingredienser: 1 håndfuld frisk spinat 1 tomat – 3 æg 2 spsk. revet mozzarella Salt Peber Basilikum – 2… [Læs videre]
Bacon sandwich med spejlæg, tomat og avokado Til 2 – 4 personer (aftensmad – frokost/brunch) – Ingredienser: 300 gram røget bacon i tykke skiver – 6 skiver godt stort sandwichbrød… [Læs videre]
Tortilla tærte med squash, hytteost og bacon Til 2 personer Ingredienser: 2 hvede tortilla – ½ squash – 2 æg, str. m/l 100 gram hytteost Salt og peber – 4… [Læs videre]
Pizza med røget mørbrad, kartofler, bacon og spejlæg Til 2 styk pizza Ingredienser: 250 gram pizzamel, Tipo 00 5 gram sukker 1 tsk. salt 1½ dl vand 20 gram gær… [Læs videre]
Porretærte på pastabund Til 2 personer Ingredienser: 75 gram pastaskruer – Fedtstof til at smøre beholder – 100 gram skinkestrimler 1 stor porre – 50 gram revet mozzarella 3 æg… [Læs videre]
Bacon cheese burger med hjemmelavet sauce a la Big Mac Til 2 styk bacon cheese burger Ingredienser: 500 gram hakket oksekød 1 pakke bacon i skiver Salt og peber –… [Læs videre]
Lynhurtig og nem fladbrøds pizza med spinat, røget skinke, mozzarella og rucola Til 2 styk fladbrøds pizza Ingredienser: 2 styk fladbrød, runde eller ovale (jeg brugte nogle græske fuldkorns fladbrød)… [Læs videre]