Perfekte nemme brunede kartofler – som næsten passer sig selv Til 3 – 4 personer (afhængig af om der serveres hvide kartofler til også) Ingredienser: 2 glas kartofler (eller kogte… [Læs videre]
Kategori: Tilbehør
Grøntsager på fleksible grillspyd Til 2 – 3 personer Ingredienser: 14 små forkogte kartofler 6 mini peberfrugter i forskellige farver ½ squash 2 løg 6 cocktailtomater 1 pakke bacon i… [Læs videre]
Focaccia brød med dekoration Til 1 focaccia brød Ingredienser: Dej: 2½ dl vand 25 gram gær ½ dl olivenolie 1 stor tsk. groft salt 3 store spsk. revet parmasan Ca…. [Læs videre]
Baconsvøbte dadler med timian Til 18 styk Ingredienser: 18 dadler 9 skiver bacon En lille håndfuld frisk timian Tilbehør: 18 træ tandstikker til fastgørelse Fremgangsmåde: Lav et lille snit i… [Læs videre]
Blomkål nuggets med cornflakes Til ca. 10 styk blomkål nuggets Ingredienser: 1 styk blomkål – 150 gram cornflakes 10 gram røget paprika 5 gram hvidløgspulver 5 gram salt 5 gram… [Læs videre]
Små kartoffelpakker med squash, tomat, hvidløg og persille Til 4 personer Ingredienser: – 400 gram små nemme kartofler 1 squash 8 cocktailtomater 4 fed hvidløg 4 spsk. smør Groft salt… [Læs videre]
Bagt kartoffelmos med bacon – tilberedt direkte fra frost Til 4 personer Ingredienser: 800 gram skrællede rå kartofler i mindre stykker – 100 gram bacontern – 2 æggeblommer 50 gram… [Læs videre]
Grillet hjertesalat med parmesan og valnødder Til 4 personer Ingredienser: – 2 små hjertesalathoveder Olie Havsalt og peber – 1 lille håndfuld hakkede valnødder Parmesan Citronsaft – Fremgangsmåde: Skær den… [Læs videre]
Fried rice – nemme stegte ris med grønt Til 3 personer Ingredienser: 400 gram kogte kolde hvide ris 200 gram frosne grøntsager (jeg brugte en mexicansk blanding, men det kunne… [Læs videre]
Fyldte blomkålsbuketter med spinatcreme og bacon Til 8 – 10 blomkålsbuketter Ingredienser: 1 lille blomkål salt 100 gram flødeost naturel 2 store håndfulde frisk babyspinat Salt og peber 1 pakke… [Læs videre]