Porretærte på pastabund Til 2 personer Ingredienser: 75 gram pastaskruer – Fedtstof til at smøre beholder – 100 gram skinkestrimler 1 stor porre – 50 gram revet mozzarella 3 æg… [Læs videre]
”Kog” kartofler uden vand
”Kog” kartofler uden vand Ved denne metode bibeholder kartoflerne masser af smag og tilberedes uden salt Ingredienser: Kartofler i almindelig størrelse, den melede slags Fremgangsmåde: Læg kartoflerne med skræl i… [Læs videre]
Flettet ostebrød med squash
Flettet ostebrød med squash Til 2 brød Ingredienser: 25 gram gær 2½ dl. lunkent vand 1 tsk. salt 1 tsk. honning 2 spsk. olivenolie – 170 gram revet squash –… [Læs videre]
Svensk pølseret med et grønt twist
Svensk pølseret med et grønt twist Til 2 – 3 personer Ingredienser: 4 kålpølser (200 gram) 1 stort rødløg 1 fed hvidløg Olie – ½ stor rød peberfrugt ½ aubergine… [Læs videre]
Perfekt rosastegt okse culotte eller cuvettesteg
Perfekt rosastegt okse culotte eller cuvettesteg Til 3 – 4 personer Ingredienser: 700 – 800 gram okse culotte eller cuvettesteg Groft salt peber Rosmarin kviste – Fremgangsmåde: Afrens sener og… [Læs videre]
One pot farsbrød med kartofler, gulerødder, porrer og bacon
One pot farsbrød med kartofler, gulerødder, porrer og bacon Til 3 – 4 personer Ingredienser: 500 gram hakket kalv og flæsk 1 tsk. groft salt 100 gram revet mozzarella 1… [Læs videre]
Perfekte nemme brunede kartofler – som næsten passer sig selv
Perfekte nemme brunede kartofler – som næsten passer sig selv Til 3 – 4 personer (afhængig af om der serveres hvide kartofler til også) Ingredienser: 2 glas kartofler (eller kogte… [Læs videre]
Airfryer churros (spanskrør)
Airfryer churros (spanskrør) Til 11 – 12 styk churros Ingredienser: 40 gram smør 1,15 dl. vand 2 spsk. brun rørsukker (alm. sukker og brun farin kan også bruges) – ½… [Læs videre]
Squash ”meatballs” med tomatsauce og pasta
Squash ”meatballs” med tomatsauce og pasta Til 3 personer Ingredienser: 2 squash 1 løg 1 fed hvidløg ½ bæger ricotta (125 gr.) 1 dl. parmesan 1 æg 2 dl. panko… [Læs videre]
Bacon cheese burger med hjemmelavet sauce a la Big Mac
Bacon cheese burger med hjemmelavet sauce a la Big Mac Til 2 styk bacon cheese burger Ingredienser: 500 gram hakket oksekød 1 pakke bacon i skiver Salt og peber –… [Læs videre]
Danish
Chinese (Simplified)
Dutch
English
French
German
Greek
Indonesian
Italian
Norwegian
Portuguese
Russian
Spanish
Swedish
Turkish