Hjemmelavet tortilla kurv med mexicansk kylling Til 3 personer Ingredienser: 3 hvede tortillas – 450 gram kyllingebryst filet 1 brev kylling fajita krydderi mix 3 spsk. olivenolie – 1 rød… [Læs videre]
Hvidløgsflute med kylling, bacon og syltede rødløg
Hvidløgsflute med kylling, bacon og syltede rødløg Til 2 personer Ingredienser: – 2 hvidløgsflute (optøet, hvis det er fra frost) – 200 gram færdigstegt kyllingebryst i skiver (fra frost eller… [Læs videre]
Små kagemænd og koner
Små kagemænd og koner Til 4 styk Ingredienser: Vandbakkelsesdej: 150 gram vand 80 gram smør 1 tsk. sukker (kan undlades) 120 gram hvedemel 3 æg str. s/m (ca. 175 gram… [Læs videre]
Baconsvøbte dadler med timian
Baconsvøbte dadler med timian Til 18 styk Ingredienser: 18 dadler 9 skiver bacon En lille håndfuld frisk timian Tilbehør: 18 træ tandstikker til fastgørelse Fremgangsmåde: Lav et lille snit i… [Læs videre]
Brunsviger
Brunsviger Til 6 personer Ingredienser: 20 gram gær 1 dl. mælk 40 gram smør – 1 æg 20 gram sukker ¼ tsk. salt ¼ tsk. kardemomme Ca. 250 gram hvedemel… [Læs videre]
Panang karry med kylling, rød peber, bambusskud, peanuts og ris
Panang karry med kylling, rød peber, bambusskud, peanuts og ris Til 3 personer Ingredienser: 450 gram kyllingefilet, skåret i aflange stykker/strimler – Olie 1 – 2 fed hvidløg 2 spsk…. [Læs videre]
Farsbrød med bacon (forloren hare) på bund af sprøde rodfrugter og kartofler
Farsbrød med bacon (forloren hare) på bund af sprøde rodfrugter og kartofler Til 3 personer Ingredienser: 500 gram hakket kalv og svinekød 1 tsk. groft salt 1 løg 1 fed… [Læs videre]
Karbonader i vindrueflødesauce med estragon og rosmarin samt nye kartofler og hjertesalat med valnødder
Karbonader i vindrueflødesauce med estragon og rosmarin samt nye kartofler og hjertesalat med valnødder Til 4 personer Ingredienser: 500 gram hakket kalv og flæsk 4 skiver bacon Salt og peber… [Læs videre]
Pizza baguette med skinke og pepperoni
Pizza baguette med skinke og pepperoni Til 2 styk Ingredienser: 1 baguette 2 tsk. tomat koncentrat 4 tsk. rød eller grøn pesto 8 skiver pepperoni 3 skiver skinke ¼ rød… [Læs videre]
Koldhævede morgenstykker
Koldhævede morgenstykker Til 6 morgenstykker Ingredienser: 330 gram lunken vand (ca. 3,5 dl) 25 gram gær 75 gram rugmel 400 gram hvedemel 1 tsk. groft salt ½ spsk. sukker eller… [Læs videre]