2 små franskbrød eller 1 stort 30 g smør 25 g gær 3 dl mælk 10 g hvedesur (kan undlades) – 1 spsk. sukker/honning 1 tsk. salt 400 g hvedemel… [Læs videre]
Rabarber crumble
Rabarber crumble 4 personer 250 g rabarber 50 g sukker 1 tsk. vaniljesukker – 50 g finvalset havregryn 50 g hvedemel 60 g sukker 1 tsk. vaniljesukker 50 g kold… [Læs videre]
Hvidløgssnegle
Hvidløgssnegle 12 styk 25 g gær 2 dl. vand 50 g smør 1 tsk. sukker eller honning 1 tsk. salt 350 g hvedemel Fyld 75 g persillesmør (købt færdig i… [Læs videre]
Koldhævede poseboller
Koldhævede poseboller Fri for ekstra skål i opvasken og klistrede fingre. Perfekte også til camping. Det hele blandes i posen og klemmes direkte ud 8 stk. 4 dl. vand 15… [Læs videre]
Cowboy toast deluxe (french toast med kødsauce)
Cowboy toast deluxe (french toast med kødsauce) Til 2 styk Ingredienser: 4 store skiver franskbrød (jeg brugte skiver fra et sødmælks franskbrød) – 4 store skiver ost Parmesan – 250… [Læs videre]
Valentine snack – brødstænger med pesto, parmaskinke og camembert dip
Valentine snack – brødstænger med pesto, parmaskinke og camembert dip Til et Valentine hjerte Ingredienser: 2 ruller færdig pizzadej ½ glas grøn pesto 1 pakke parmaskinke Mini camembert Æg Fremgangsmåde:… [Læs videre]
Bagte auberginer med mozzarella og tomater
Bagte auberginer med mozzarella og tomater Til 2 personer Ingredienser: – 2 auberginer Groft salt – 1 frisk mozzarella kugle 1 – 2 tomater – 1 håndfuld frisk persille 1… [Læs videre]
Mini pavlova med hindbær og blåbær
Mini pavlova med hindbær og blåbær Til 4 pavlova Ingredienser: 120 gram æggehvider, stuetemperatur (ca. 4 æggehvider) 250 gram flormelis ½ tsk. hvidvinseddike – 2 dl. piskefløde – Hindbær Blåbær… [Læs videre]
Dobbelt bagte kartofler med cremefraiche, bacon, forårsløg, cheddar og purløg
Dobbelt bagte kartofler med cremefraiche, bacon, forårsløg, cheddar og purløg Til 4 personer Ingredienser: 4 bagekartofler – 200 gram bacontern – 4 forårsløg i skiver (gem det ene til pynt… [Læs videre]
Andebryst
Andebryst Til 2 personer Ingredienser: Andebryst, 300 gram Groft salt Peber Tilbehør: airfryer grillplade, hvis man ikke har en grillplade, kan airfryer kurven bruges – Fremgangsmåde: Rids andebrystets fedtlag i… [Læs videre]