Pitabrød med kebab 2 personer Dressing ½ bundt purløg 2 dl cremefraiche, 18% ½ dl mayonnaise 1 tsk. dijonsennep Salt Peber Citronsaft 2 fed presset hvidløg Forslag til grønt fyld… [Læs videre]
Kyllingeburger med bacon
Kyllingeburger med bacon Til 2 kyllingeburgere Ingredienser: 2 kyllingebryster, ca. 450 – 500 gram Olie Paprika Salt – 100 gram bacontern – 2 store burgerboller – Øvrig fyld til burger:… [Læs videre]
Franskbrød
2 små franskbrød eller 1 stort 30 g smør 25 g gær 3 dl mælk 10 g hvedesur (kan undlades) – 1 spsk. sukker/honning 1 tsk. salt 400 g hvedemel… [Læs videre]
Rabarber crumble
Rabarber crumble 4 personer 250 g rabarber 50 g sukker 1 tsk. vaniljesukker – 50 g finvalset havregryn 50 g hvedemel 60 g sukker 1 tsk. vaniljesukker 50 g kold… [Læs videre]
Hvidløgssnegle
Hvidløgssnegle 12 styk 25 g gær 2 dl. vand 50 g smør 1 tsk. sukker eller honning 1 tsk. salt 350 g hvedemel Fyld 75 g persillesmør (købt færdig i… [Læs videre]
Cremet one pot pasta med oksekød
Cremet one pot pasta med oksekød Til 4 personer Ingredienser: Olie, ca. 2 spsk. 100 gram bacon i tern 175 gram champignon i skiver 1 løg, hakket 2 styk tykstegsbøffer… [Læs videre]
Koldhævede poseboller
Koldhævede poseboller Fri for ekstra skål i opvasken og klistrede fingre. Perfekte også til camping. Det hele blandes i posen og klemmes direkte ud 8 stk. 4 dl. vand 15… [Læs videre]
Cowboy toast deluxe (french toast med kødsauce)
Cowboy toast deluxe (french toast med kødsauce) Til 2 styk Ingredienser: 4 store skiver franskbrød (jeg brugte skiver fra et sødmælks franskbrød) – 4 store skiver ost Parmesan – 250… [Læs videre]
Valentine snack – brødstænger med pesto, parmaskinke og camembert dip
Valentine snack – brødstænger med pesto, parmaskinke og camembert dip Til et Valentine hjerte Ingredienser: 2 ruller færdig pizzadej ½ glas grøn pesto 1 pakke parmaskinke Mini camembert Æg Fremgangsmåde:… [Læs videre]
Bagte auberginer med mozzarella og tomater
Bagte auberginer med mozzarella og tomater Til 2 personer Ingredienser: – 2 auberginer Groft salt – 1 frisk mozzarella kugle 1 – 2 tomater – 1 håndfuld frisk persille 1… [Læs videre]