Grøntsags symfoni med blandet grønt og frisk ananas 2 – 3 personer (portionen er til en stor airfryer – ved tilberedning i en mindre airfryer reduceres mængden) Ingredienser: ½ squash/courgette/zucchini ½… [Læs videre]
Kategori: Tilbehør
Grillet nektarin og chili ananas med røget skinke 2 – 4 personer Ingredienser: 1 frisk moden nektarin ¼ frisk ananas 8 – 10 skiver røget skinke Chili krydderi, grov (kan… [Læs videre]
Grillet spidskål med smør og havsalt 2 personer Ingredienser: ½ spidskål Olie Havsalt og groft peber 2 tsk. smør Fremgangsmåde: Halver det halve spidskål på langs, så du har to… [Læs videre]
Saftige hele majskolber 2 personer Ingredienser: 2 friske majskolber Smør Groft salt Fremgangsmåde: Majskolberne renses for blade og de små fimrehår. Pak hver majskolbe ind i stanniol og læg dem… [Læs videre]
Sprøde vietnamesiske forårsruller med spidskål, kartoffel, gulerod og forårsløg 4 styk Ingredienser: 4 styk rispapir 2 store blade spidskål ½ stor rå kartoffel 2 forårsløg 1 håndfuld revet gulerod Olie… [Læs videre]
Blomkåls buketter i tempuradej 2 – 4 personer Ingredienser: ½ stort blomkålshoved 140 gram hvedemel 1 tsk bagepulver ½ tsk salt 200 – 225 cl kold danskvand Frisk hakkede krydderurter… [Læs videre]
Friterede risotto kugler med grøntsager Ingredienser: Rest af grøntsags risotto fra dagen i forvejen (jeg brugte en rest af peberfrugt og chili risotto) Pisket æg Mel Panko rasp Lidt olie… [Læs videre]
Stegt røget skinke – sundt alternativ til bacon Ingredienser: Røget skinke i skiver, gerne light Fremgangsmåde: Læg skiverne i din airfryer kurv med bagepapir eller bagepande…. [Læs videre]
Kartoffel tærte med gedeost og friske grønne asparges strimler 2 – 4 personer Ingredienser: 1 færdig tærtedej 3 – 4 kartofler 1 deciliter fløde 1 tsk salt ½ tsk peber… [Læs videre]
Ostestænger med skinke 6 styk Ingredienser: 2 styk filodej plader 6 skiver skinke 6 blokke emmentaler ost Lidt olie Fremgangsmåde: Læg de 2 filodej plader ovenpå hinanden og fordel dem… [Læs videre]