Kartoffel tærte med gedeost og friske grønne asparges strimler 2 – 4 personer Ingredienser: 1 færdig tærtedej 3 – 4 kartofler 1 deciliter fløde 1 tsk salt ½ tsk peber… [Læs videre]
Energi kager med banan, havregryn og mandler (gluten, sukker -og fedtfri)
Energi kager med banan, havregryn og mandler (gluten, sukker -og fedtfri) 5 – 6 styk Ingredienser: 2 meget modne bananer 2 dl havregryn 3 spsk hakkede mandler 1 drys kanel… [Læs videre]
Pizza frokost boller med røget skinke
Pizza frokost boller med røget skinke 12 styk Ingredienser: 1 færdig pizzadej 4 spsk pizza sauce 150 gram røget skinke 1 spsk oregano Knuste chiliflager (kan undlades) 2 bøf mozzarella… [Læs videre]
Ostestænger med skinke
Ostestænger med skinke 6 styk Ingredienser: 2 styk filodej plader 6 skiver skinke 6 blokke emmentaler ost Lidt olie Fremgangsmåde: Læg de 2 filodej plader ovenpå hinanden og fordel dem… [Læs videre]
Gifler med kanel
Gifler med kanel 12 stk. gifler med kanel Ingredienser: 500 gram hvedemel 100 gram smør 50 gram sukker 50 gram gær 1 æg 2 dl mælk 1 tsk salt ½… [Læs videre]
Sprøde pitabrøds trekanter med ost
Sprøde pitabrøds trekanter med ost 1 pitabrød pr. person Ingredienser: Pitabrød 2 skiver ost pr. pitabrød Oregano Olie Fremgangsmåde: Skær hvert pitabrød ud i 4 trekanter. Halver en skive ost… [Læs videre]
Steak nachos
Steak nachos 2 – 3 personer Ingredienser: 4 små tortillas 500 gram skært oksekød fri fra fedt – evt. rest fra en oksesteg fra dagen i forvejen 2 løg 1… [Læs videre]
Rabarber tærte (pund til pund kage)
Rabarber tærte (pund til pund kage) 4 – 6 personer Princippet i en pund til pund kage er, at man bruger præcis samme mængde/gram æg (vægt med skal), smør, sukker… [Læs videre]
Asparges horn med hamburgerryg
Asparges horn med hamburgerryg 6 styk Ingredienser: 1 pakke færdig dej til pølsehorn 6 skiver hamburgerryg eller skinke 12 friske grønne asparges 1 pisket æg til pensling Fremgangsmåde: Skær den… [Læs videre]
Tyrkisk fladbrød
Tyrkisk fladbrød 4 styk Ingredienser: 1½ dl lunkent vand 25 gram gær ½ tsk salt 1 spsk olivenolie Ca. 250 gram hvedemel Olie til pensling og drysses med oregano Fremgangsmåde:… [Læs videre]