Frøsnappere med pikantost 18 små og 10 store frøsnappere (antallet af små og store bestemmes selv) Ingredienser: 75 gram smør 1 dl mælk 1 dl vand ½ pakke gær 2… [Læs videre]
Kategori: Snacks
Filodej trekanter med spinat og ricotta 6 styk filodej trekanter Ingredienser: 2 styk filodej plader ca. størrelse 36 x 39 cm 75 gram baby spinat 250 gram ricotta Salt og… [Læs videre]
Hjemmelavet chips af rodfrugter Ingredienser: 1 stor kartoffel 1 rødbede 1 stor gulerod 1 stor pastinak Olivenolie Salt Fremgangsmåde: Alle rodfrugter snittes i skiver til ca. 2,5 mm. Brug evt…. [Læs videre]
Mini cheeseburger boller Ca. 12 styk Ingredienser: 500 gram hakket oksekød, magert Salt og peber 1½ pakke færdig pizzadej (den sidste halvdel kan sagtens gemmes i køleskabet til et andet… [Læs videre]
Saltmandler Ingredienser: 200 gram mandler 2 dl kogende vand 4 spsk salt Fremgangsmåde: Udrør saltet i det kogende vand. Kom mandlerne i vandet og lad dem stå og trække i… [Læs videre]
Rugbrøds chips Ingredienser: Rugbrød Salt Olivenolie Fremgangsmåde: Skær den mængde rugbrødsskiver du vil anvende i tynde skiver. Det kan være en fordel at lægge rugbrødet i fryseren i knap en… [Læs videre]
Hurtige pølsehorn 6 stk. Ingredienser: 1 færdig rulle dej til pølsehorn 3 røde pølser 6 skiver cheddar toastost Fremgangsmåde: Dejen deles i 6 trekanter. Halver de pølserne og vikl et… [Læs videre]
Bacon wrapped jalapenos 2 personer Ingredienser: 4 friske chilipeber 2 spsk pikantost 4 cocktailpølser 4 skiver bacon Fremgangsmåde: Halver chilierne på langs og skrab kernerne ud (man kan lade stilken… [Læs videre]
Spinat lommer 4 – 8 personer Ingredienser: 1 færdig købt pizzadej 8 spsk pizza sauce 100 gram frisk spinat 250 gram ricotta (kan erstattes af mozzarella) Salt og peber 1… [Læs videre]
Karamelliserede mandler med lakrids og salt Til en pose mandler Ingredienser: 200 gram mandler 60 ml lakrids sirup (eller sirup blandet med lakrids pulver) Fint salt Fremgangsmåde: Kom 1 pose… [Læs videre]