Palmiers (elefantører) – 2 ingredienser
Til 6 styk
Ingredienser:
1 plade butterdej
Kanelsukker
Fremgangsmåde:
Lad butterdejspladen tø op og drys den med kanelsukker. Hvis man ikke har færdig kanelsukker, kan man nemt lave det ud af 2 spsk sukker og 1 tsk stødt kanel.
Fold ¼ stykke ind over i hver ende af butterdejspladen. Fold en gang mere fra hver side så de næsten rør hinanden på midten, som vist på billederne. Fold derefter de to foldede sider sammen.
Skær 6 skiver og forvarm airfryeren til 200 grader.
Læg dem i airfryeren og giv 8 minutter.
Tip
Jeg brugte en rack, da min airfryer bagepande sidder lidt højere end min airfryer kurv for at undgå at de fløj op i varmelegemet.