Spicy ristede kikærter
Ingredienser:
1 dåse kikærter/eller kikærter kogt efter anvisningen på posen
½ tsk groft salt
½ tsk chili pulver
¼ tsk kanel
½ tsk røget paprika
¼ tsk cayennepeber
1 spsk olivenolie
Fremgangsmåde:
Dræn kikærterne for vand og læg dem på et viskestykke og tør/rul skallerne af.
Bland krydderierne sammen med olivenolien. Kom kikærterne i en skål og kom olie blandingen med krydderierne i. Vend det hele godt sammen.
Forvarm AF til 200 grader.
Kom kikærterne i AF kurven/AF bagepanden. Giv 18 minutter og ryst et par gange undervejs.
Kikærterne kan opbevares i en lufttæt beholder i 14 dage.