Saltmandler Ingredienser: 200 gram mandler 2 dl kogende vand 4 spsk salt Fremgangsmåde: Opløs saltet i det kogende vand. Kom mandlerne i vandet og lad dem stå og trække i… [Læs videre]
Kategori: Snacks
Taquitos med hakket kød og cheddar 8 stk. 2 spsk. syltede jalapenos 125 g hakket svinekød 150 g revet cheddar 1 tsk. salt – 25 g smør til pensling –… [Læs videre]
Hurtige pølsehorn 6 – 8 pølsehorn 1 rulle pølsehornsdej til 6 eller 8 pølsehorn Evt. ketchup 6 – 8 brunchpølser (eller f.eks. wienerpølser, frankfurtere eller røde pølser skåret til i… [Læs videre]
Valentine snack – brødstænger med pesto, parmaskinke og camembert dip Til et Valentine hjerte Ingredienser: 2 ruller færdig pizzadej ½ glas grøn pesto 1 pakke parmaskinke Mini camembert Æg Fremgangsmåde:… [Læs videre]
Pizza steak fuldkorn style Til 2 – 3 personer (eller flere personer, hvis den serveres som en snack) Ingredienser: 1 pakke færdig fuldkornspizzadej, rund (280 gram) 1 rødløg, skåret i… [Læs videre]
Baconsvøbte dadler med timian Til 18 styk Ingredienser: 18 dadler 9 skiver bacon En lille håndfuld frisk timian Tilbehør: 18 træ tandstikker til fastgørelse Fremgangsmåde: Lav et lille snit i… [Læs videre]
Blomkål nuggets med cornflakes Til ca. 10 styk blomkål nuggets Ingredienser: 1 styk blomkål – 150 gram cornflakes 10 gram røget paprika 5 gram hvidløgspulver 5 gram salt 5 gram… [Læs videre]
Bruschetta med ricotta creme og bagte tomater Til 4 styk bruschetta Ingredienser: 4 skiver godt brød God olivenolie – 250 gram cocktailtomater, evt. på stilk Olivenolie Salt – 1 dl…. [Læs videre]
Butterdejs twisters med parmaskinke og purløgsdip Til 8 butterdejs twisters Ingredienser: 2 plader butterdej fra frost 1 spsk. rød pesto 2 skiver parmaskinke 1 sammenpisket æg til pensling Purløgsdip: 1… [Læs videre]
Bagte havregrøds muffins med æble, blåbær og mandler Til 9 styk Ingredienser: 3 dl. finvalsede havregryn 1 tsk. bagepulver 1 knivspids fint salt ½ tsk. kanel – 1 æg 1½… [Læs videre]