Lakrids boller med rugmel 12 stk lakrids boller Ingredienser: ½ dl græsk yoghurt 4 dl lunken vand 50 gram gær 2 tsk. salt 2 spsk lakridssirup 150 gram rugmel 500… [Læs videre]
Kategori: Bagværk
Grahamsbrød uden hævning og æltning 1 grahamsbrød Ingredienser: 4 dl lunkent vand 50 gram gær 325 gram grahamsmel 100 gram hvedemel 1 tsk salt 1 tsk sukker Flerkorns blanding Fremgangsmåde:… [Læs videre]
Chokoladekage hjerter med glasur og pynt 8 chokoladekage hjerter Ingredienser: 4 spsk kakaopulver 125 gram mel 150 gram sukker 1 æg 75 gram smør 1 ¼ dl kaffe Flormelis og… [Læs videre]
Frøsnappere med pikantost 18 små og 10 store frøsnappere (antallet af små og store bestemmes selv) Ingredienser: 75 gram smør 1 dl mælk 1 dl vand ½ pakke gær 2… [Læs videre]
Focaccia med oliven og rosmarin 1 focaccia brød Ingredienser: 2 dl lunken vand 25 gram gær 1½ spsk olivenolie ½ tsk groft salt Rosmarin 20 gram parmesan 50 gram speltmel… [Læs videre]
Hjemmelavet pizzadej Til 2 pizzaer Ingredienser: 15 gram gær ½ liter lunken vand 1 tsk salt 1 spsk olivenolie 250 gram hvedemel 250 gram durumhvede Fremgangsmåde: Gæren opløses i vand,… [Læs videre]
Parmesan brød ring 1 brød ring Ingredienser: Dej: 25 gram gær 2 dl vand 1 tsk salt 300 gram hvedemel Fyld: 75 gram smør 75 gram parmesan 6 spsk oregano… [Læs videre]
Hurtige pølsehorn 6 stk. Ingredienser: 1 færdig rulle dej til pølsehorn 3 røde pølser 6 skiver cheddar toastost Fremgangsmåde: Dejen deles i 6 trekanter. Halver de pølserne og vikl et… [Læs videre]
Nutella tærte 6 personer Ingredienser: 60 gram usaltet smør 100 gram sukker 2 æg 1 tsk vanilje 190 gram Nutella til kagedej 110 gram Nutella til pynt 35 gram mel… [Læs videre]
Ciabatta brød Opskrift der passer til springform på 21 cm, der kan gå i din AF kurv Ingredienser: ½ ciabatta brødblanding (500 gram mel ud af en pose på 1… [Læs videre]