Bagte mini tærter med tomater i æg, parmesan og krydderurter
Til 2 personer
Ingredienser:
1 hakket tomat
3 tsk. hakkede krydderurter
Evt chili krydderi
2 æg
Salt og peber
2 spsk parmesan
Evt fedtstof til smøring af tærteforme
2 mini tærteforme
Fremgangsmåde:
Fordel de hakkede tomater i 2 mini tærteforme. Hvis formene er slip-let behøver man ikke smøre dem med fedtstof. Kom krydderurterne ovenpå sammen med evt. chili krydderi. Gem lidt af krydderurterne til pyntning.
Bland æg, parmesan, salt og peber i en skål. Fordel æggemassen over tomaterne.
Stil de 2 tærteforme i airfryer kurven/airfryer bagepanden og sæt airfryeren i gang med 180 grader. Giv ca. 10 minutter.
Tag dem ud af tærteformene og server med et lille drys krydderurter på toppen