Lasagne party ring
4 personer
Ingredienser:
250 gram friske lasagneplader
500 gram hakket oksekød
1 finthakket løg
1 dåse tomatpure
1 okse bouillon terning
1 1/2 dl vand
Salt, peber og oregano
Olivenolie
Lidt fedtstof til smørrelse af springform
1 bæger friskost natural
100 gram mozzarella
Frisk hakket persille
Fremgangsmåde:
Hak og svits løget i lidt olivenolie og tilsæt kød, pure, bouillon, vand og krydderier. Lad det simre i 10 minutter.
Smør en springform der passer i din AF og kom kødsaucen heri.
Halver nogle plader frisk ukogt lasagne på langs og form nogle små ruller og stik dem ned i saucen.
Fyld hver rulle med en smule friskost natural og sæt formen i kold AF kurv i 30 minutter ved 160 grader.
Drys med mozzarella og giv 5 minutter mere.
Drys med friske krydderurter og tag lasagnen ud af formen og skær ud som “kagestykker”