tortilla kurv med tomatsalat

Tortilla kurv med tomatsalat

Tomatsalat i tortillakurv

Tortilla kurv med tomatsalat

3 personer

Ingredienser:

3 hvede tortillas
1 bakke små tomater i forskellige farver
1 pakke med baby peberfrugter
1 bundt forårsløg
1 pose med mini mozzarella kugler
Frisk basilikum

Fremgangsmåde:

Skær en rund cirkel ud af en tortilla. Jeg brugte en lille skål til at skære efter. Kom tortilla kurvene i nogle muffin forme og start fra kold airfryer ved 200 grader i 5 minutter.

Fyld de sprøde tortillas kurve med mini tomater, baby peberfrugt, forårsløg i skiver, små mozzarella kugler og pynt med frisk basilikum.

Hvis man laver tortilla kurvene i forvejen, skal de ikke opbevares i køleskab, så bliver de bløde

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *