Stegte ris med æble og cherry tomater
2 personer
Ingredienser:
1 kogepose ris
15 – 20 cherry tomater i forskellige farver
1 rødt æble
Salt og peber
Olivenolie
Ca. 3 spsk soya sauce
Fremgangsmåde:
Kog risene efter anvisningen på pakken. Lad dem køle af.
Skær æblet ud i tern. Behold skrællen på. Læg æbletern og cherry tomater i en ovnfast beholder, der kan gå i din AF. Spray med lidt olie og krydr med salt og peber. Sæt i gang fra kold AF med 180 grader i 10 minutter.
Ris blandes i, og der sprayes igen med lidt olie. Rør soya saucen i blandingen.
Giv det hele 5 minuttter ved 180 grader. Rør en gang undervejs.