kartoffel rösti med gulerødder og løg

kartoffel rösti med gulerødder og løg

kartoffel rösti med gulerødder og løg

kartoffel rösti med gulerødder og løg

3 – 4 personer

Ingredienser:

3 store kartofler
1 rødløg
2 gulerødder
2 piskede æg
1 tsk groft salt
1 spsk timian
1 spsk mel
Olivenolie

Fremgangsmåde:

Riv de skrællede kartofler, løg og gulerødder groft. Vrid grøntsagerne fri for væde i et rent viskestykke.

Bland i en skål de revne grøntsager med æg, salt, timian og mel.

Form rösti ved hjælp af en ske og læg dem i din airfryer kurv med bagepapir eller airfryer bagepande. Spray med olienolie.

Sæt i gang fra kold airfryer med 180 grader i 10 minutter. Vend og spray igen med olie og giv 4 minutter mere.

Lav dem af 2 omgange. Anden gang kan gøres på et par minutter mindre, da airfryeren allerede er varm.

Print Friendly, PDF & Email
Del & like gerne! 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *