Hjemmelavede airfryer hundekiks/godbidder
Til en portion
Ingredienser:
250 gram fuldkorns speltmel
1 æg
1 dl. oksebouillon (1/6 oksebouillon terning opløst i vand)
2 spsk. ørredolie til hunde
½ dåse tun i vand
Fremgangsmåde:
Hæld væden fra dåsen med tun, bland og ælt herefter alle ingredienserne godt sammen. Jeg brugte en foodprocessor med dejkrog, men man kan også ælte dejen med håndkraft.
Del herefter dejen i 4 dele og rul dem ud til lange pølser med en diameter på ca. 1 cm. Halver hver pølse på langs og skær dejen ud i små bidder til den ønskede størrelse.
Læg så mange godbidder i airfryer kurven, som du kan have ad gangen, uden de ligger oven på hinanden.
Indstil airfryeren på 160 grader og giv dem 12 minutter (mere tid hvis de er større end angivet i opskriften). Ryst kurven et par gange undervejs. Hæld dem ud af airfryer kurven og bag næste portion på samme måde. Hvis airfryeren stadig er varm kan du reducere tiden med et par minutter. Lad dem køle af.
Opbevares i en lufttæt beholder.
Tilberedt i Philips XXL – læs mere her (annonce)
