Crostini med grillet pære, parmaskine, mozzarella og frisk basilikum
Til 6 stykker crostini
Ingredienser:
1 baguette
olie
1 stor pære
1 frisk mozzarella kugle
6 skiver parmaskinke, eller anden lufttørret skinke
Frisk basilikum
Fremgangsmåde:
Skær baguetten ud i 6 styk skrå skiver. Spray skiverne med lidt olie (kun på den ene side)
Læg dem i airfryer kurven og giv dem 4 minutter ved 180 grader.
Skyl og skær pæren ud i 12 halve skiver, skær det midterste fra pæren fra. Læg dem i airfryer kurven og giv dem 9 minutter ved 180 grader, vend dem halvvejs.
Del mozzarellaen i 6 store skiver. Pluk og skyl basilikum bladene.
Pynt hver crostini med et stykke parmaskinke, en skive mozzarella, to skiver grillet pære og basilikum på toppen.
Tilberedt i Philips XXL