Tortilla tærte med squash, hytteost og bacon
Til 2 personer
Ingredienser:
2 hvede tortilla
–
½ squash
–
2 æg, str. m/l
100 gram hytteost
Salt og peber
–
4 skiver bacon
–
1 forårsløg
–
Tilbehør: tærteform, 20 cm
–
Fremgangsmåde:
Læg de to tortillas i tærteformen som bund.
Riv squashen groft og læg den på tærtebunden.
Pisk æg med hytteost, salt og peber og hæld æggemassen over tærten.
Halver baconskiverne og læg dem på æggemassen.
Sæt tortilla tærten i airfryer kurven, indstil airfryeren på 180 grader og giv tærten ca. 28 minutter, eller indtil æggemassen er fast
Serveres med forårsløg i skiver ovenpå