Sund vanilje kvark kage med blåbær og jordbær
6 personer
Ingredienser:
250 gram kvark med vanilje smag
Ca. 175 – 200 gram mel
2 æg
Flydende sødemiddel (jeg brugte 10 dråber)
1 håndfuld blåbær
1 håndfuld jordbær
Evt. flormelis
Fremgangsmåde:
Rør kvark sammen med æg og flydende sødemiddel. Tilsæt mel og rør det hele godt sammen. Dejen skal være lind og lidt klistret.
Pres dejen ned i en airfryer bagepande eller bageform, der passer i din airfryer kurv.
Skær jordbærerne i skiver og fordel blåbær og jordbær skiverne på dejen. Tryk dem let ned i kagedejen.
Forvarm airfryeren til 180 grader. Sæt kvark kagen i airfryeren og giv 10 minutter.
Lad kvark kagen køle af og drys evt. lidt flormelis henover