Små tærter med æble og kanel
Til 2 styk tærter – 12 cm i diameter
Ingredienser:
1 rulle færdig tærtedej
1 stort rødt æble
1 spsk. sukker
1 tsk. kanel
1 pisket æg
2 spsk. cremefraiche
Tilbehør: 2 tærteforme med 12 cm i diameter og evt. en lille pynte udstikker
Fremgangsmåde:
Beklæd tærteformene med tærtedej og prik bunden med en gaffel.
Æble skrælles og skæres i små tern. Læg æble tern i en pose eller skål og bland med kanel og sukker. Fordel æblestykkerne i tærteformene.
Læg et låg af tærtedej på hver og udstik evt. lidt pynt med en udstikker. Jeg brugte en lille udstikker formet som et hjerte. Tryk dem let fast.
Pensl med pisket æg og drys et fint lag sukker henover låget.
Forvarm airfryeren til 165 grader og sæt herefter tærteformene i airfryer kurven eller airfryer bagepanden. Giv dem 10 minutter. Vend dem ud af tærteformene og giv dem 10 minutter mere med den modsatte side opad.
Lad dem køle lidt af og server med en spsk. cremefraiche på hver.
Tilberedt i Philips XL