Sund vanilje kvark kage med blåbær og jordbær 6 personer Ingredienser: 250 gram kvark med vanilje smag Ca. 175 – 200 gram mel 2 æg Flydende sødemiddel (jeg brugte 10… [Læs videre]
Måned: juli 2018
Tortilla pizza med BBQ kylling 2 personer – 2 tortilla pizza Ingredienser: 2 små tortillas BBQ sauce, ca 4 spsk 2 små stegte kyllinge bryster eller 1 stort, evt. rest… [Læs videre]
Farserede mini peberfrugter med oliven og feta 3 – 4 personer Ingredienser: 1 pakke mini peberfrugter ca. 350 gram 300 gram oksefars 1 æggeblomme 10 stk. grønne oliven uden sten… [Læs videre]
Tortilla trekanter med hakket oksekød, ost og salsa 12 styk tortilla trekanter Ingredienser: 6 styk tortilla, 20 cm Mel Vand 500 gram hakket oksekød, magert 1 løg 1 grøn peber… [Læs videre]
Souffle brød med skinke og asparges 2 styk Ingredienser: 2 pitabrød/2 skiver franskbrød Smør til brød 6 skiver skinke 10 friske grønne asparges 2 æggehvider 3 spsk salat mayonnaise 1… [Læs videre]
Blomkåls buketter i tempuradej 2 – 4 personer Ingredienser: ½ stort blomkålshoved 140 gram hvedemel 1 tsk bagepulver ½ tsk salt 200 – 225 cl kold danskvand Frisk hakkede krydderurter… [Læs videre]
Friterede risotto kugler med grøntsager Ingredienser: Rest af grøntsags risotto fra dagen i forvejen (jeg brugte en rest af peberfrugt og chili risotto) Pisket æg Mel Panko rasp Lidt olie… [Læs videre]
Sunde kvark kager med jordbær Til 4 styk Ingredienser: 500 gram kvark, 0,2 % med jordbær smag 2 æg 3 spsk. mel Evt. sødestof (jeg synes ikke det er nødvendigt,… [Læs videre]
Mini kyllinge chipotle farsbrød med bacon Ca. 12 styk Ingredienser: 450 gram hakket kylling 1 løg 1 æg Salt og peber 1 spsk. rosmarin 1 spsk. chipotle krydderi 2 spsk…. [Læs videre]